Beschreibung
Auberginen schmecken gegrillt, geschmort oder überbacken. Unangenehm ist für viele aber der leicht bittere Geschmack. Der lässt sich vermeiden, indem man die geschnittene Frucht mit Salz bestreut und für eine halbe Stunde ziehen lässt.
Aubergine ca. 350g
1,75 €
Unsere Auberginen stammen aus den Niederlanden.
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